Seja um mixologista: confira nossos cursos de drinques
drinques
O b r o BRÓ tá chegando e a vontade de um drinque delicioso só aumenta.
Já pensou em ser um mixologista e produzir diversas combinações de drinques e coquetéis?
No Senac Piauí, o aluno tem tudo o que precisa para se destacar no mercado de trabalho ou ainda para realização e conhecimento pessoal, preparando drinques maravilhosos para familiares e amigos nas confraternizações. Que tal?
Aqui, você aprende sobre:
- Ergonomia: postura, movimentos repetitivos.
- Manual de Boas Práticas;
- Organização de Produtos e Ingredientes;
- Ficha Técnica;
- Bebidas: Destiladas, Quentes, Frias, Coquetéis;
- Procedimentos de Preparo de diversos tipos de Drinques e Coquetéis;
- Origem da criação de bettres e variedades disponíveis no mercado;
- A importância dos bettres artesanais;
- Como criar e como utilizar os betters na criação de drinks;
- História das bebidas;
- Evolução da coquetelaria;
- Técnicas não convencionais da coquetelaria;
- Catering;
- Técnicas e equipamentos de bar;
- Elaboração de insumos;
- Criação de vermutes xaropes e tinturas;
- Utilização de ácidos.
ALTA DEMANDA
O setor de bares e restaurantes continua puxando os índices de emprego no Brasil. A PNAD- Pesquisa Nacional por Amostra de Domicílios, mostra que até junho o aumento foi de 2,95%, com um saldo no período de 157 mil novas vagas no setor Alojamento e Alimentação, no qual os bares e restaurantes representam mais de 90% do volume de empregos. No Piauí não tem sido diferente, o setor de bares e restaurante está em crescimento.
Clique aqui e confira os cursos de drinques disponíveis.
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Senac Piauí
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